化学調味料を一切使用使用せず、日本酒と蜂蜜をたっぷり、一鍋一鍋丁寧に手作りしております。お買い上げ頂いたお客様からは「そのままご飯にかけても美味しいね」、「鶏肉を焼いたらとっても美味しかった」、「生卵のタレにしてます」など様々なお声を頂いております。